ディスカバリーが運営する自然食品のお店「へそのや」が販売する「やさいのチップス 90g」1,880円(税込)が、2026年3月度の「ジャパン・フード・セレクション」において最高評価である「グランプリ」を受賞した。
原材料はえび芋(大阪府産)、じゃが芋、安納芋、ブロッコリーの茎、人参、大根、かぼちゃ、ズッキーニ、とうもろこし、パプリカ、オクラ、てんさい糖、黒糖、食塩(天日塩)。なお、原料の国産野菜は季節によって変わる。
自然食品の店「へそのや」と運営元「ディスカバリー」
へそのやは、「やさしいめぐりと調和を、暮らしのまんなかに。」をコンセプトに、自然と人、つくり手と使い手をつなぐ「へそ」のような存在を目指すオンラインショップだ。
農薬や化学肥料、不要な添加物を極力控えた、からだにやさしい商品を厳選して届けている。運営元であるディスカバリーは、「めっちゃいい買い物をたくさんしてもらう」ことをミッションに掲げ、日本各地の素晴らしい生産者と生活者の新しい出会いを創出している。
「ジャパン・フード・セレクション」について
「ジャパン・フード・セレクション」とは、日本フードアナリスト協会に認定された2万3千人規模のフードアナリスト(食の専門家)が審査を行う、日本初の食品・食材の評価・認定制度。
日本人の繊細な味覚や嗜好性、食文化に配慮し、安全性やブランディングなど100のチェック項目に基づいて厳格に評価される。今回、「やさいのチップス 90g」は、100点満点中90点〜100点を獲得した製品のみに与えられる最高賞「グランプリ」の栄誉に輝いた。
野菜の栄養をまるごと凝縮＆無添加へのこだわり
「やさいのチップス 90g」は、「健康に気を遣っているが、間食を我慢したくない」という願いを叶える、からだにいい間食だ。
ゴロゴロとした国産野菜をそのまま丸ごとチップスにした。真空低温の特殊フライ製法を採用し、普段は食べることのない皮や種まで丸ごと揚げているため、野菜の栄養をギュッと閉じ込めている。少量でも食べごたえが抜群で、ダイエット中の人も罪悪感なく味わえる。
原材料には、大阪府産のえび芋をはじめ、安納芋、ブロッコリーの茎、かぼちゃなど、厳選された国産野菜を使用している。保存料や着色料をはじめとした食品添加物は一切不使用であり、味付けにはミネラルやビタミンが含まれる天日塩と甜菜糖のみを使用している。
ココナッツオイル使用＆安心を届ける丁寧な手作業
一般的なサラダ油ではなく、健康や美容のサポートによいと注目を集めるココナッツオイルを使用している。ココナッツオイルに含まれるラウリン酸やビタミンEにより、健康・美容サポートの効果が期待できる。
また、すべての工程において、人の手と人の目による確認を大切にしている。一つひとつ中身の状態を見ながら作業し、素材の表情や仕上がりの状態を確かめたうえで、手作業で丁寧に袋詰めしている。
人の目で確かめながら進めることでわずかな違いも見逃さず、安心して手に取ることができる品質を守り続けている。
罪悪感なく食べられるチップス「やさいのチップス 90g」を味わってみよう。
へそのや公式オンラインショップ：https://hesonoya.com
(佐藤 ひより)
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